| STYRKE: |
|
|---|---|
| SYRE: |
|
| INTENSITET: |
|
Mexico Esmeralda SHG EP
Prisintervall: 4.24 € til 27.66 € eks. MVA
Mexico Esmeralda kommer fra den mest anerkjente dyrkingsregionen – Oaxaca-provinsen. Det er en utmerket og universell Arabica.
Esmeralda har en teknisk SHG EP. De tre første bokstavene står for «strictly high grown» – det betyr kun Arabica som vokser i en høyde av minst 1350 m over havet. Under disse forholdene har kaffebønner en dypere smak. EP-bokstaver betyr eksport til det europeiske markedet (som betyr at etter sortering velges bare de beste bønnene).
Esmeralda er en Bourbon Arabica. Den har en søt, litt nøtteaktig og blomsteraktig smak og en intens, lett blomsteraroma. Den har lav syre og balansert fylde.
