Honduras La Campa Lempira

Campa Lempira er en honduransk kaffe med fyldig smak og hint av sjokolade og kjeks.

Kaffen dyrkes i La Campa-regionen, mens navnet Lempira refererer til en honduransk helt fra fem århundrer siden som tappert kjempet mot de spanske conquistadorene. Som en sidebemerkning kalles Honduras' valuta også lempira.

Kaffen vår dyrkes på en liten gård som ligger i Celaque nasjonalpark, ved foten av fjellet med samme navn.

Den høstes og bearbeides for hånd, uten bruk av maskiner. I smak og aroma ligner den andre fine sentralamerikanske kaffesorter: den har en fyldig fylde og klassiske nøtteaktige toner, med hint av kjeks som noen merker.

Den er utmerket til espresso og all melkebasert kaffe, men smaker også fortreffelig som en stor svart kaffe. Anbefales på det sterkeste!